Mirko Al Mare

par Maïté & Romuald

Restaurant italien

Proche La Rochelle, aux Boucholeurs

La carte du restaurant

Découvrez notre carte, tous nos plats sont à emporter !

Service de vente à emporter de toute notre carte midi et soir.

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  • Formules Open or Close

    Nouvelle formule (Midi et soir du mardi au vendredi midi. Hors week-end et jours fériés.) - 21 €
    Entrée + plat + café ou Plat + dessert + café

    Nouvelle formule (Midi et soir du mardi au vendredi midi. Hors week-end et jours fériés.) - 26 €
    Entrée + plat + dessert + café

  • Pizze au feu de boisOpen or Close

    Boucho - 16,30 €
    Tomate, crème fraîche, sauce au basilic frais, mozzarella, crevettes entières, lamelle de seiche

    Adelou - 13,80 €
    Tomate, persillade, oignons, viande hachée, mozzarella

    Mattéo - 14,50 €
    Crème fraîche, oignons, curry, filet de poulet, ananas

    Maroma - 15,50 €
    Tomate, poivrons grillés au feu de bois, mozzarella, sauce au basilic frais, recouvert de Pancetta fumé au poivre, roquette fraiche et oignons confits

    Moro di Venezia - 17,90 €
    Tomate, poivrons grillés au feu de bois, mozzarella, sauce au basilic frais, recouverte de jambon de parme après cuisson

    Eleonora - 13,80 €
    Tomate, jambon blanc, crème fraîche, oignons, persillade, mozzarella

    Bacio - 14,20 €
    Tomate, jambon blanc, crème fraîche, oignons, persillade, mozzarella

    Donna - 14,20 €
    Tomate, jambon blanc, artichauts, sauce au basilic frais, crème fraîche, mozzarella

    Azzurra - 14,20 €
    Tomate, lardons, champignons frais, oignons, crème fraîche, persillade, mozzarella

    Margherita - 10,80 €
    Tomate, mozzarella, origan

    Toscana - 12,80 €
    Tomate, jambon blanc, mozzarella, origan

    Mare - 16,30 €
    Tomate, coquillages de saison, crevettes entières, persillade, mozzarella

    Etna - 13,50 €
    Tomate, mozzarella, anchois, câpres, chorizo

    Napoli - 13,50 €
    Tomate, câpres, anchois, mozzarella, origan

    Soufflet - 13,80 €
    Tomate, jambon blanc, jaune d’oeuf, mozzarella, refermée en chausson

    Regina - 13,80 €
    Tomate, jambon blanc, champignons frais, mozzarella

    Tonno - 13,80 €
    Tomate, jambon blanc, thon, persillade, mozzarella

    Rosa Serra - 13,80 €
    Tomate, aubergines, jambon blanc, olives, mozzarella

    Mimi - 14,20 €
    Tomate, saumon fumé, crème fraîche, sauce au basilic frais, mozzarella

    Luciano Pavarotti - 14,50 €
    Tomate, courgettes, aubergines, champignons frais, sauce au basilic frais, mozzarella et artichauts

    Grieco - 14,20 €
    Refermé en chausson avec mozzarella, huile d’olive, chorizo, tomate, origan

    Lili Setton - 16,50 €
    Après cuisson nature, coupée en sandwich, servi tiède, avec sauce basilic frais, Jambon de parme, poivrons rouges grillés, huile d’olive

    L’ île au bout du monde - 14,20 €
    Tomate, mozzarella, poivrons grillés, sauce au basilic frais, oeuf

    Cooking Cup Venezia - 14,20 €
    Crème fraîche, mozzarella, grana padano, origan

    Chauffe Marcello da Morzine - 13,80 €
    Tomate, aubergines, anchois, câpres, mozzarella, origan

    Tre Formaggi Rupella - 14,50 €
    Tomate, pecorino, grana padano, mozzarella, origan


    Suppléments : Pecorino ou Grana Padano ou mozzarella - 3,00 €, jambon de Parme - 7,00 €, oeuf - 1,00 €, emmental - 2,50 €, chèvre - 2,50 €
    Tout autre supplément - 2,00 €

  • Entrées - AntipastiOpen or Close

    Prosciutto di Parma - 18,70 €
    Jambon de Parme et copeaux de Grana Padano

    Tartine croustillante végétarienne - 14,50 €
    Pain de campagne toasté à l'ail & légumes de saison

    Tartare de poisson selon la saison - 15,50 €
    Condiments, tomate à l'huile d'olive & piment d"espelette

    Saumon fumé - 15,50 €

    Antispasto misto - 19,40 €
    Jambon de Parme, Speck, légumes marinés ou grillés par nos soins

    Assiette de l'écaille - 24,00 €
    Bulots, crevettes, huîtres, langoustines

    Bouquet de langoustines - 23,00 €


    Frutti Di Mare al Pomodoro - 15,30 €
    Poêlon de coquillages sautés à l'ail, jambon de Parme, persil, ciboulette, sauce tomate, vin blanc

    Bulots sauvages tièdes, sauce mayolique - 10,80 €

    Huîtres chaudes au Prosecco - 17,80 €
    Huîtres gratinées au four, parfumées au prosecco et jambon de Parme

    Poêlon de lavagnons de Pont Aven - 13,80 €
    Lavagnons flambés au calvados

    Sardines rôties au feu de bois - 12,00 €
    Sardines rôties au feu de bois et légèrement tomatées

    St Jacques fermées au feu de bois (selon la saison) - 17,80 €

    Insalata di marina - 16,70 €
    Salade de seiches, crevettes, coquillages déglacés au vin blanc, ail, persil, huile d'olive & citron

    Salade de chèvre mesclun - 15,00 €

    Melanzane al formo - 14,20 €
    Aubergines gratinées au four à bois avec sauce tomate, jambon blanc, mozzarella et origan, servi dans un poêlon

  • Moules - CozzeOpen or Close

    Exclusivement disponibles en période de production dans la baie ci-devant, aux Boucholeurs.
    Portion d’environ 500 gr - sans garniture (sans frites).

    Moules au safran - Cozze allo zafferano - 14,70 €
    Sautées à l’ail, safran, crème fraîche

    Moules marinières - Cozze marinesche - 12,60 €

    Moules «Abbé Guichard» - 14,70 €

    Poêlées avec de l'ail, sauce au basilic frais, jambon de Parme, sauce tomate, romarin.
    C'est l'abbé Guichard qui a introduit les bouchots ou parc à moules dans la baie des Boucholeurs (1804 – 1879)

  • Huîtres - OstricheOpen or Close

    6 huîtres creuses n° 2 - 12,60 €

    12 huîtres creuses n° 2 - 24,15 €


    6 huîtres spéciales n° 22 - 17,30 €

    12 huîtres spéciales n° 2 - 33,00 €

  • Homard - AsticeOpen or Close

    Homard rôti aux aromates dans notre four à bois - 45,00 €

  • Plateaux de fruits de merOpen or Close

    Sur commande - 45,00 €

  • Spécialités de la merOpen or Close

    Richesse de choux spéciale de Mirko Al Mare - 21,70 €
    Attention, les choux cuits ... à la vapeur sans graisse

    Lotte façon tajine - 21,70 €
    Lotte et petits légumes cuits au four à bois

    Padella del Mare - 21,70 €
    La paëlla de la mer à notre mode

  • Nos pâtes et nos viandesOpen or Close

    Linguine* alle vongole - 16,60 €
    Sautées à l'huile d'olive, ail, palourdes, vin blanc, tomates fraîches et persil haché... C'est exquis !

    Linguine* «dei Baschi» - 16,60 €
    Sautées à l'huile d'olive, piment d'Espelette et persillade avec moules, coques entières, lamelles de seiches le tout déglacé au vin blanc. PS : l'anse ci-devant s'appelle l'Anse des Basques.

    Linguine* Sapore di mare - 14,70 €
    Sautées à l’ail, persil, sauce tomate arômatisée aux crevettes entières

    Linguine Carbo - 15,50 €
    Crème, oignons, pancetta, jaune d’oeuf

    Linguine Bolo - 14,50 €
    Garantie 100% pur boeuf, petits légumes, tomates & sauce tomate

    Tortiglioni** «Anna di Svezia» - 15,20 €
    Sautées avec saumon fumé, aneth, crème fraîche et paprika

    Tortiglioni** Poulet curry - 14,70 €
    Aiguillettes de poulet marinées au curry, crème, champignons & aromates du jardin

    Tortiglioni** di Marta - 15,20 €
    Sautées aux oignons avec crème fraîche, sauce tomate, jambon de Parme, fromage pecorino râpé

    Tortiglioni** au thon - 15,20 €
    Sautées aux oignons avec crème fraîche, sauce tomate, thon, fromage pecorino râpé


    * Linguine - pâtes similaires aux spaghetti mais écrasées… haï !!
    ** Tortiglioni - pâtes rayées creuses.

    Pappardelle di seppia saltate ai ferri - 20,50 €
    Julienne de seiches sautées aux légumes sur «plancha»… un vrai régal !

    Calamari Fritti - 20,50 €
    Lamelles de seiches frites avec salade verte et quartiers de citron... comme en Italie

    Scaloppa Aostana - 20,50 €
    Escalope de veau sautée au beurre, recouverte de jambon blanc, gruyère, crème fraîche, champignons et gratinée

    Scaloppa «Darix Togni» - 20,50 €
    Escalope de veau dorée à l’huile d’olive, sauce au basilic frais, recouverte d’aubergines, mozzarella, tomate et gratinée au four

    Saltimbocca - 21,00 €
    Escalope de veau roulée, mozzarella et basilic

    Escalope Milanaise - 24,50 €
    Escalope de veau panée


    Nos plats sont réalisés à la minute.

  • Desserts - Dolci e gelatiOpen or Close

    Orange ou Citron givré - 6,80 €

    Notre salade de fruits frais de saison - 7,90 €

    Profiteroles au chocolat chaud avec pointe de chantilly - 8,40 €

    Tiramisu della mamma - 6,80 €

    Créme brûlée à la cassonade - 6,80 €

    Banana split / Café ou chocolat liégeois / Dame blanche - 8,40 €

    Coppa Ferrari - 8,60 €
    Glace vanille, noisette, chocolat, amandes effilées, chocolat chaud, liqueur amaretto

    Coppa Porsche - 8,40 €
    Glace noisette, sauce caramel, chocolat chaud, chantilly

    Coppa Giulia Venezia - 8,40 €
    Glace vanille, banane en rondelles, chocolat chaud

    Coppa Sardinia Cup - 8,40 €
    Sorbets passion, citron, framboise, fruits frais de saison

    Coppa «Princess Diane» - 8,40 €
    Glace vanille, griottes amarena, chantilly

    Coppa Carla - 8,60 €
    Glace chocolat et menthe, chocolat chaud et peppermint

    Coppa Austral - 8,60 €
    Glace citron arrosée de vodka

    Panna Cotta All’Amarena ou chocolat - 6,80 €

    Tiramisu d’anniversaire - sur commande - la part - 6,30 €

    Ananas en carpaccio flambé au rhum * - 7,40 €

    Tartizza Nutella choco banane cuite au four à bois * - la part - 7,40 €

    Café gourmand - 7,80 €

    Différentes glaces "La Laitière" de Gervais au choix.


    *Nos desserts Ananas et Tartizza de pommes sont à commander impérativement en début de repas jusqu’à 14h00 et 22h30 pour le dîner.

  • Fromage - FormaggioOpen or Close

    Assiette aux trois fromages - 8,00
    Gorgonzola, Pecorino et Grana Padano

    Un fromage au choix - 6,00